本课程系统阐述了营养对人们健康的重要性，内容涉及膳食摄入量的调查及结果的计算与评估，营养状况检测与评价，尤其重要的是营养不良的症状与体征判别！营养咨询与教育不同人群的膳食指导与营养评估。随着人们的生活水平日益得到改善，希望自己拥有健康的身体。因此，人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。日本法律规定，100人以上的食堂必须配备1名公共营养师。这项举措是使日本成为世界上人均寿命最长国家的主要原因之一。近年来，随着我国高血压、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多，政府开始重视这一问题，已将公共营养立法的草案基...

中国发掘和运用美容方法已有数千年历史，积累了丰富的实践经验和珍贵技术。自古以来，中医美容方法丰富、手段多样，在古代宫廷、官宦贵族之中广为流传，更以安全、天然、持久等优势而深受现代时尚女性的青睐。因此，建立一支职业化的高素质、高水平的中医养生美容专业人员队伍，为全社会提供中医美容服务、满足现代爱美人群的健康美容需求势在必行。中医养生美容人员是在中医基本理论指导下，以健康、美容为目的，综合运用饮食、按摩、中药等多种养生方法，从事人体全身养护、内外调理并针对个人特点进行长期养生美容护理的从业人员。中医...

课程内容主要包括健康管理的基本概念与主要的模式、还包括健康状况一般信息采集、健康需求信息采集、影响健康因素信息收集、中医四诊信息收集、健康信息收集综合管理，同时尤其强调中医体质辨识法、中医状态评估及亚健康状态评估，中医健康状态管理部分还包括“健康教育与促进”、“一般人群的干预调理”、“重点人群调理”、“常见疾病的调理”课程还包括健康调理的后期跟踪服务，包括“健康监测”、“健康教育”、“健康档案管理”、“健康服务营销”。适合各养生行业，便于系统的检测、监测、干预调理、后期跟从服务等一整套完善的健康...